Chefkoch Desmond Scott feierte den Start seiner neuen Kochserie „Let’s Get It Started“ am Dienstagabend mit einem Dinner im Silver Lining Lounge an der Lower East Side in New York. Zu den Gästen gehörten die Designerin Jessica Rich, die Stylistin Sierra Rena und der Kreativdirektor von Bilt, Julien Albertini.
Das von Sake No Hana zusammengestellte Abendmenü begann mit Edamame mit Chili-Crunch, süßen Bonito-Shishito-Paprikaschoten und scharfem Thunfisch-Tatar mit Kaviar. Als Hauptgang gab es Lammkoteletts, Lachs mit Yuzu-Miso, Ginza-Hähnchen und gebratenen Reis mit Short Ribs, gefolgt von einer Auswahl an Kuchen.
Scott sprach während der Veranstaltung mit den Gästen und brachte seine Begeisterung für die Serie zum Ausdruck. Die 12-teilige Show soll Ideen für Vorspeisen bieten, die man bei Zusammenkünften servieren kann, darunter Treffen am Spieltag und Feiertagsfeiern. Scott sagte, ihn habe die Möglichkeit inspiriert, einem neuen Publikum das Kochen näherzubringen.
Neue Folgen von „Let’s Get It Started“ erscheinen dienstags auf dem YouTube-Kanal von BET.
Quellen: Page Six.